Fischservice am Karfreitag 2016

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Am Karfreitag wurde den Bewohnern von Flossenbürg, aber auch vielen Urlaubsgästen, ein besonderer Service geboten.

Fertige Fischmahlzeiten wie

         Forelle, gegrillt oder geräuchert,
         Makrele geräuchert
         Welsfilet in Bierteig,
         Zanderfilet in Bierteig,
         geräucherter Käse in verschiedenen Gewürzen,

konnten am Bauhof in Flossenbürg abgeholt werden.

Erstmals wurden Forellen im Edelstahlofen, vor Ort geräuchert und kamen so warm vom Ofen auf der Tisch.